ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ
ПО АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 5 декабря 2003 г. N 17
О МЕРАХ ПО ПРОФИЛАКТИКЕ ЙОД-ДЕФИЦИТНЫХ СОСТОЯНИЙ
НАСЕЛЕНИЯ ОБЛАСТИ
За последние годы в Амурской области, как и в целом по стране,
обострилась проблема йод-дефицитных состояний у населения. Анализ
заболеваемости, возникающей как результат дефицита йода в
организме человека, свидетельствует о том, что профилактика йод-
дефицитных состояний остается актуальной проблемой настоящего
времени.
Сегодня эндемия зоба в Амурской области характеризуется как
значительная по распространению и средняя - по тяжести, 40%
населения имеют легкую, 60% - среднюю степень дефицита йода в
организме. Основной стратегией ликвидации йод-дефицита является
обогащение йодом продуктов питания, употребляемых широкими слоями
населения.
В целях охраны здоровья населения области, профилактики
заболеваний, связанных с дефицитом йода, постановляю:
1. Руководителям предприятий вне независимости от форм
собственности и подчиненности, выпускающих хлеб и хлебобулочные
изделия, обеспечить выпуск хлеба и хлебобулочных изделий с
использованием йодированной соли с 1 января 2004 года.
2. Руководителям предприятий торговли и общественного питания
рекомендовать осуществлять закуп предпочтительно йодированной
соли.
3. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить
на заместителя Главного государственного санитарного врача по
Амурской области Н.Н.Жукову.
Постановление вступает в силу с момента его опубликования в
средствах массовой информации.
Главный государственный
санитарный врач
по Амурской области
В.Т.СМИРНОВ
|